恒压供水系统是通过压力控制器来控制水泵的启停，以保持系统中的水压恒定。在恒压供水系统中，压力表是一个非常重要的元件，它用来检测系统中的水压大小，并将其转化为电信号输出，以便于控制器对水泵的启停进行控制。
压力表的工作原理是基于弹簧力学原理的，它由一个弹性元件（通常是弹簧）和一个指针组成。当水压力作用于弹性元件时，弹性元件会发生弹性变形，使指针指示出相应的压力值。压力表的量程是指在其最大工作压力下，指针所能指示的压力范围。
在恒压供水系统中，压力表通常设置在水泵出口处，当系统中的水压下降到一定值时，压力表会感应到这个信号并输出一个电信号，控制器就会根据这个信号判断是否需要启动水泵来补充水压。当水压恢复到设定的压力值时，压力表又会感应到这个信号并输出一个电信号，控制器就会停止水泵的运行，从而保持系统中的水压恒定。