煎药机压力表哪个位置是开着

煎药机压力表通常有两个指针，一个是红色的，一个是黑色的。在正常情况下，当煎药机开机后，红色指针应该处于关闭状态，也就是指向0刻度位置。而黑色指针则应该处于开启状态，指向相应的压力刻度，这个压力刻度一般是根据药材种类和煎制要求来设定的。

如果煎药机的红色指针指向非零位置，表示煎药机处于异常状态，需要进行维修或更换。而如果黑色指针指向非正常刻度，也需要及时停机检查，避免对药材煎制产生影响。因此，在使用煎药机时，要注意观察压力表的指针位置，确保煎制药材的质量和安全。